気になるレシピ本を見つけたので、紹介します。
題名:不思議なお菓子レシピ サイエンススイーツ 著者:太田さちか 出版:momobook 発行:2020年4月21日
不思議なお菓子レシピ サイエンススイーツ【電子書籍】[ 太田さちか ]
momobookとは、大人の子育てを豊かにする、普段使いのいいものガイド『momo』の別冊です。
衣食住など家庭生活一般を発行する書籍で、万人受けよりもニッチで面白い本作りを目指しているところです。
科学実験のような、楽しいお菓子作りのレシピが載せられた本です。
個人的に気になったレシピは、キャラメルクラウン、(質量の違いによる)層ドリンク、溶けないアイスです。
レシピの詳細は載せないので、気になった場合は実際に本を見てみてください。
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