カフェ あまいろ コーヒーとたいやき
2018年11月1日京都にオープンした“あまいろ“という、たい焼き屋さんはご存知でしょうか？たい焼きにしては珍しい丸い形をした、たい焼きです。路地奥にあり見つかりにくい店舗ですが、夕方になると売り切れていることが多いです。カスタードたい焼き...
カフェ 
チョコレート BEL AMER“フォンダンショコラ“
日本に合うショコラをコンセプトに、チョコレートを作り続けるBEL AMER（ベルアメール）。今回紹介するのは、フォンダンショコラです。BEL AMER“フォンダンショコラ“フォンダンショコラとは、チョコレート生地のケーキの中にチョコレートガ...
食 LADUREE”マカロン”
1862年フランスのパリで創業したLADUREEが日本に上陸したのは、2008年のことです。素敵な店構えやパッケージデザインに惹かれた方は、多いと思われます。今回紹介するのは、LADUREEのマカロンです。要冷蔵、期限：購入日含めて4日間味...
チョコレート es koyama “Button of happiness〜幸せのボタン〜“
兵庫県三田市に店舗を構えるes koyamaをご存知でしょうか？私がes koyamaを知ったのは、私が某チョコレート専門店に勤めていた時でした。その時には変わった食材を使っているお店が、特集を組まれているなという認識でした。実際に食べてみ...
その他 はじめまして
私は、ほしむすびと申します。以前からブログ運営をしていましたが、また新しい気持ちでブログを始めたいと思い開設することにしました。自分の興味の赴くままに書き綴っていこうと思いますので、よろしくお願いします。
甘味 エスコヤマ<br>エスコヤマの田舎チーズ
以前の続きになりますが、エスコヤマで購入したシリーズです。今回紹介するのは、『田舎チーズ』(4号サイズ税込￥2,160)です。esKoyama”田舎チーズ”見た目は固そうですが、固すぎず柔らかすぎないちょうど良い食感です。しっとりしていて、...
パン エスコヤマ es Boulangerie<br>クリームパン
エスコヤマの敷地内には、パン専門店もありました。残念ながら食パンは売り切れていましたが、人気があると言われたクリームパンは4個だけ残っていました。「クリームパン」(税込￥248)弾力のあるパンとクリームでした。パン生地が、昔よく食べていたヤ...
甘味 エスコヤマ<br>小山ロール
エスコヤマで人気の「小山ロール」(税込￥1,404)を、購入しました。パッケージにもこだわっています。フワフワでしっとりした生地にクリームと栗が入っている、ロールケーキです。当日中に食べなければいけませんでしたが、次の日にも食べてみました。...
甘味 エスコヤマhanare(カフェ)
建物に、とても素敵なアートが描かれていました。現在お休みしているエリアの建物の一部が、休憩室として開かれていました。その休憩室付近に、エスコヤマのカフェがあります。コロナ対策のため店内に入ってすぐスマフォで体温チェックと、紫外線による荷物の...
甘味 エスコヤマ<br>まるきん製菓たいやき
兵庫の新三田駅から約10分バスに揺られると辿り着く、小山進さんのお店です。詳細は、HPを確認してください。期間限定で、エスコヤマ専用駐車場で「まるきん製菓」のたい焼きを販売していました。今回購入したのは、たい焼きとばんかんソーダです。「たい...