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毎年恒例ミスドとピエールマルコリーニのコラボ商品を紹介します。今年はコラボ商品が6品ありましたが、売り切れのため1個食べられていません。少し残念です。フォンダンショコラ　シリーズ（全4種）　各200円（税抜）意外としっかりとした固さのチョコ...

インドネシアのチョコレートブランドである、「Pipiltin cocoa（ピピルティンココア）」を紹介します。インドネシアは、世界でも上位に入る程のカカオ豆の生産地です。今回は、アソートチョコレートと風呂敷の紹介をします。ミニチョコレートア...

京都の木屋町通・御池通の路地奥に店舗を構えるチョコレート専門店「Salon de Royal Kyoto（サロン ド ロワイヤル京都）」で、バレンタイン限定ショコラを購入しました。コフレセゾン（3個入）　税込1,000円Salon de R...

数年前に、アロマの資格を持っている友人に連れて行ってもらった専門店があります。私が、紅茶やハーブティーに興味を持っていることを覚えていてくれたらしいです。そのときに、「試しで飲んでみてね。」と店主の方から“バレンタイン限定にブレンドされたハ...

東京の蒲田駅から徒歩3分くらいのところにある「Patisserierieパティスリー Rougeルージュ Blancheブランシュ」をご存知でしょうか？以前、こちらのお店のチョコレートの詰め合わせをいただいたのですが、HPにはケーキの詳細し...

いつもは、メインフロアでは決められた時間になると、音楽に合わせてイルミネーションを楽しめます。ただ、今回はコロナの影響のせいか実施されませんでした。コロナ対策をした上での博覧会のため、ブースを各階に分ける、セミナーをオンラインのみにするなど...