北海道産小麦・発酵バター100％で作るクロワッサンとパイの専門店を見つけたので、紹介します。
orsettoオルセット biancoビアンコ
イタリア語で「白い子熊」を意味するお店です。
お店の扉を開けた瞬間に、バターの良い香りが広がっています。
女性一人で運営している個人経営のお店です。
今回購入したのは、以下の商品です。
クロワッサン（税込240円）
バターの良い香りとパリパリの生地が特徴のスタンダードなクロワッサンです。
レモンパイ（税込320円）
酸味のある甘さの自家製レモンクリームが挟んであるパイです。
外のカリカリとした食感と中の柔らかい食感、レモンクリームの甘さがこれからの時期に良いと思います。
orsetto bianco 住所 京都府京都市上京区中立売通日暮東入新白水丸町457-4 SINビル1F TEL/FAX 075-417-0515 営業時間 11:00~17:00（売り切れ次第終了） 定休日 水・木（不定休あり） 決済方法 現金・PayPay Mail info@orsetto-bianco.up HP www.orsetto-bianco.jp
いろいろな種類のクロワッサンとパイがオシャレに陳列されているので、どれにしようか迷ってしまいます。
予約も実施しているらしく、予約商品もたくさん用意されていました。
すぐ売り切れてしまうそうなので、予約をしてから行ったほうが良いかもしれません。
みなさんも試してみてくださいね。
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