その他 Morning Recipe
朝食を題材にしたノートが販売されていたので、紹介します。Seria（100均）で見つけたノートで、B5サイズとA6サイズの2種類がありました。中は絵柄などはなく、A罫（幅7mm）の普通のノートです。こちらの2種類のノートは別々の店舗で購入し...
その他 
カフェ オムライス
私は、最後の晩餐には、クリームシチューと唐揚げ、デザートにチョコレートがあればいいなと考えています。その候補に入れようか悩んだ料理は、オムライスです。中を少しずつ崩しながら食べていくのが、とても好きです。子供の頃に食べた記憶はあまりありませ...
書籍 季節の仕事
この間気になる本を見つけたので、紹介します。ネタバレになるようなことは記載しませんので、安心してください。題名：季節の仕事著者：松田美智子出版社：天然生活の木出版日：2020年5月20日季節の仕事 季節の仕事【電子書籍】料理研究家である松田...
その他 ブレないストレスフリーな書き心地
みなさんは「bLen（ブレン）」は、ご存知でしょうか？ZEBRA（ゼブラ）から発売されているボールペンのブランドです。(function(b,c,f,g,a,d,e){b.MoshimoAffiliateObject=a;b=b||func...
書籍 君を幸せにする会社
近年、会社に囚われず、フリーランスとして生活している方が増えてきています。本日紹介する本は会社について書かれているものですが、会社に属していても個人でも、本質的なところは変わらないと思います。こちらの本の気になったところを抜粋しましたので、...
カフェ ふぁみーゆ
私には、ヴィーガンに興味があるという友人がいます。今回は、その友人が見つけたという滋賀のカフェの焼菓子を紹介します。スコーン＆きなこクッキースコーン：シンプルな味でいて、ちょうど良い食感。パサパサしすぎていないのが良いです。きなこクッキー：...
食 韓国大ヒット商品上陸！
たまたま見つけて気になったので、購入してしまいました。ハニーバターチップカルビーから期間限定で、韓国で人気のある「ハニーバターチップ」が発売されているようです。パッケージが韓国土産として有名な蜂蜜のお菓子「ハニーバターアーモンド」に似ている...
チョコレート 芳醇な雷神
発酵バターとロレーヌ（フランス）岩塩を使用した「ブラックサンダー 香る発酵バター」を紹介します。塩キャラメル風味のブラックサンダーです。ブラックサンダーの特徴は、「ガツンとくる甘さ」と「ザクザクした食感」だと思っています。チョコレートスナッ...
カフェ チョップドサラダ
「チョップドサラダ」はご存知ですか？「チョップドサラダ」は、具材を全て叩くように切ったサラダのことです。なかなか見かけることはありませんが、カフェレストランでも提供されていることがあります。リプトン三条本店 チョップドサラダランチ（税込1,...
カフェ ホンデュラスにある「神様からの贈り物」
ホンデュラスで栽培された、カカオのチョコレートを提供している「CACAO MARKET」をご存知でしょうか？チョコレートの計り売りなどで人気のお店です。今回は計り売りではなく、こちらの商品を紹介します。ロイヤルミルクティーチョコレート（税抜...