食

サロン・デュ・ショコラ限定の缶に入ったチョコレートです。もう一つホワイトカカオを使用したチョコレートも気になったのですが、すぐに売り切れになってしまい購入できませんでした。中身は3枚です。形ごとに味が異なる面白いシリーズです。明治　『ザ・チ...

たぶん2年前くらい前だったと思いますが、頂いた箱が素晴らしいと製紙会社にお勤めの方が絶賛していました。中身ももちろん美味しかったですよ。個人的にはもう少し甘さ控えめでも良かったかなと思いました。

この間の土曜日に購入しました。バレンタインはとっくに終わりましたが、バレンタイン・プチ・シュトーレンというものが売っていました。とっても小さくて可愛い。食べてみたらボリューム満点です。ただ一瞬頭がクラクラしました。何故かと表示を見てみたら・...

昨年食べたチョコレートです。カナダ産らしく、ザクロの甘酸っぱい風味が特徴です。食べたら止まらなくなります。形のせいでしょうか？

ポーランドのチョコレート4種類を味わいました。ストロベリーチョコレートです。甘酸っぱい風味で、女性が好きそうな味ですね。ミルクチョコレートです。結構甘かったです。もう少しビターなほうが好みかなと思います。トリフチョコレートです。トリュフって...

この間のディナーで三河屋という、寿司と鰻を取り扱うお店に行きました。湯呑みがとても素敵でした。お通しは高野豆腐のようなものの酢の物でした。さっぱりとしたもので、食欲を湧きたてます。竹寿司です。寿司だとたくさん食べれるだろうなと思いましたが、...

今日のランチは、初叙々苑でした。本当は夜景を観ながら、ピアノの演奏を楽しみたかったのですが、予約がとれなかったため今回は諦めました。11:30に予約を入れたため、開店少し前に来ました。53階のため、とても景色がいいです。53階ですが、エレベ...

トリュフケーキです。なんとトリュフが丸ごと入ったチョコレートのケーキです。トリュフが濃厚。ひとつで満足です。ガトー・オ・マロンです。マロン・グラッセを丸ごと入れたケーキです。マロン・グラッセは栗をシロップ漬けして砂糖がけをしたとても甘い品で...

この間異動する前の職場に応援で行った際に、よくしてくださったお姉様からいただきました。いきなり私が挨拶なしで異動したので、心配してくださっていたみたいです。自分に利益もないのに心配してくれる人がいてくれることが、とてもありがたいし嬉しいこと...

2/1〜5まで東京国際フォーラムで開催されていたサロン・デュ・ショコラで、購入したものです。HUGO&VICTORという、2010年にフランスのパリで開業したショコラティエのお店です。今回のショコラの詰め合わせは冬季限定メニューで、雪の結晶...