食 BASCHEE
LAWSONのUchiCafeの商品で「BASCHEEバスチー」があります。BASCHEEバスク風チーズケーキ（税込225円）レアチーズのような食感と風味と、上の茶色部分の苦味がとても良いバランスに仕上がっています。コンビニスイーツも隅にお...
hoshimusubi
食 
食 みそせんべい
こちらは、奈良県知事賞受賞の「手づくりみそせんべい」です。しょっぱさがちょうど良く、歯応えも良いです。ばらまき用のお土産にぴったりですね。
食 野菜スティック
原産国が中国で、どうしようか迷いましたが、購入しました。野菜のおいしさそのまま野菜スティック（税抜100円）じゃがいも、いんげん、さつまいも、紫いも、にんじんのスティックお菓子です。内容量は、45gです。蓋を開けると銀色の袋には入っているた...
カフェ 限定という言葉に弱い
この間「Mahinaマヒナ Cafeカフェ」というハワイアンカフェに行った時のことです。こちらの商品を注文しました。平日限定！！テリヤキチキンサンド（冷製コーンスープ付） 税込850円サンドイッチ（テリヤキチキン、玉子、レタス、パプリカ）冷...
食 ギフトBOX
この間頂いたギフトの中身を紹介します。東京・中野駅にある「さくらやま果房」という、手作りコンフィチュールと焼菓子のお店の商品です。黒胡椒のサブレ私の好きな、おつまみのような焼菓子です。キャラメルバナナのケーキラム酒入りのチョコレートとバナナ...
カフェ ハワイアンカフェ
以前も紹介した、京都・蛸薬師通麸屋町通にある「Mahina Cafe(マヒナカフェ)」というハワイアンカフェです。ハワイアンドリンク ブルーハワイフィズ(ノンアルコール) 税込650円パイナップルのシロップが入った甘く爽やかな風味のドリンク...
書籍 旅するパティシエの世界のおやつ
以前も紹介した鈴木文氏の書籍を紹介します。今回紹介する書籍が、この方の初めての本です。旅するパティシエの世界のおやつ【電子書籍】こちらの本では、世界の地域別のおやつの特徴や種類の紹介をメインに描かれていて、著者のアレンジレシピは12個のみで...
その他 お祝い
今日は、私の誕生日でした。もうお祝いするような年齢ではないかもしれませんが、お祝い動画が送られてきて、嬉しかったです。歳を重ねることは嬉しくはないですが、何年経っても祝ってくれる人がいるということは嬉しいことですよね。そういう人を大切にして...
その他 傾聴力
最近大事だなと感じていることがあります。それは、人の話をしっかりと聞くことです。自分の部下に当たる人と接するとき、やってほしいことをただいうだけではなく、部下が（心理状況も含めて）どのような状態にあるかを知った方が接し方を考えられるため、有...
カフェ 赤ぶどうとココナッツのブランマンジェ
夏にぴったりなゼリーが、登場しました。赤ぶどうとココナッツのブランマンジェ（税込620円）洋酒が使われているようですが、お酒感は感じませんでした。一番下の層がブランマンジェで、中央の層はぶどうゼリー、一番上は生クリームとぶどうが飾ってありま...