「チョップドサラダ」はご存知ですか?
「チョップドサラダ」は、具材を全て叩くように切ったサラダのことです。
なかなか見かけることはありませんが、カフェレストランでも提供されていることがあります。
リプトン三条本店 チョップドサラダランチ(税込1,450円)
![](https://www.hoshimusubiblog.com/wp-content/uploads/2021/04/9B547E8D-CF71-4A8E-AEAF-168AF6E0F324-1024x768.jpeg)
平日:季節のスープ・ドリンク付
土日祝日:季節のスープ付
※価格は変動なし
京都の三条商店街にあるリプトン三条本店では、店舗限定ランチメニューとして「チョップドサラダ」の取り扱いがありました。
具材
- レタス
- アボカド
- 紫キャベツ
- ルッコラ
- 海老
- 鶏肉
- チーズ
- ゆで卵
- トマト
- 枝豆
- クルトン
チョップドサラダはフォークや箸で食べるというよりも、スプーンですくって食べるほうが食べやすいです。
今の時期についている季節のスープは、にんじんのポタージュでした。
季節によっては、カボチャやジャガイモのスープが楽しめるそうですよ。
だんだん暖かい陽気になってきているので、いろいろな野菜をとってミネラルを補給しないと体調を崩しやすいです。
気をつけてくださいね。
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