星の道行（ほしのみちゆき）

この間差し入れで、『銀座たまや』の「東京たまご ごまたまご8個入」を頂きました。黒胡麻のペースト、黒胡麻の餡をカステラ生地で包み、ホワイトチョコレートをコーティングした、卵型のお菓子です。胡麻の香ばしい香りが、とてもいいです。賞味期限は、約...

紅茶の日の由来を、調べてみました。日本紅茶協会（）によると…＃＃＃＃＃海難にあってロシアに漂着した日本人、伊勢の国（現在の三重県）の船主、大黒屋光太夫他２名は、ロシアに10年間滞在せざるを得なかった。帰国の許可を得るまでの辛苦の生活のなかで...

この間小さなお店を見つけました。「77」と書いて、ドゥーブルセットと読むようです。閉店近くに行ってしまったため、商品はほとんど残っていませんでした。手作りのお品書きは、とても可愛らしいですよ。店主がお酒好きらしく、半数はお酒の入っているチョ...

10月に入ると、ハロウィン仕様のものが増えてきますね。この間、池袋にある『ダッキーダック』というパスタとケーキのお店に行ってきたのですが、ハロウィン限定のケーキが２種類ありました。どうしても限定のケーキが気になったので、カフェアソート(税別...

KALDIで、ステキな缶に入ったクッキーを見つけました。「ヤコブセン チョコレートチップクッキーティン」(税込￥410)です。原産国はデンマーク、内容量は150ｇです。ティンとは、イギリス英語で『缶』という意味らしいですよ。どうやら冬季限定...

錦市場にある麸の専門店『麸嘉(ふうか)』の麸饅頭を食べました。消費期限が購入日を含めて3日間で冷蔵が必要なので、お土産にするには少し難しいかもしれません。今回は、5個入りで1,050円(税抜)です。ぷよぷよした見た目です。今まで食べたことの...

なかなかタイミングが合わず、久しぶりのオカフェです。今回は、京都ポークを使ったロコモコ(￥1,000税込)を頂きました。少し面白いなーと思ったのは、お好みでかけるわさび醤油です。ロコモコ丼は、ハワイ料理で基本はグレイビーソースという肉汁から...

久しぶりの更新です。夏の間中、少し体調を崩していたため、全然更新できませんでした。今回は、HEART BREAD ANTIQUEという、チョコリングで有名なお店に行ってみました。チョコリングではなく、フレンチトーストです。甘さが疲れた体に染...

今日は、Walder(ワルダー)というパン屋を見つけました。裏通りにあったため、見つかりにくいお店だと思います。今回購入したのは、4種類のあんぱんです。右上から時計回りに、紹介していきます。●小倉あんぱん(税抜￥100)上に桜が乗せてありま...

この間久しぶりに『さくらやま果房』というお店に、お邪魔しました。マルイや高島屋などの百貨店にも、時々出店されているお店です。今回紹介するのは、小さな焼菓子のケーキです。まずは、「アプリコットのケーキ」です。バターの風味がしっかりとしている、...