星の道行（ほしのみちゆき）

なかなか更新できていませんが、チョコレートやお菓子、食べ物に対する情熱がなくなったわけではありません。いろいろな環境の変化があり、1日1日を過ごすことに追われている毎日です。ただ、面白いチョコレートを手に入れることができたので、更新しました...

この間手づくり市に行き、『手打ち蕎麦うめはら』というお店の蕎麦粉を使った焼菓子を購入しました。●蕎麦ビスコッティ● アールグレイ蕎麦ビスコッティ●シナモンビスコッティ●蕎麦クッキーどれも香りの良さと食感がクセになります。個人的には、最後の蕎...

シンガポールに店舗がある「clipper(クリッパー)」という紅茶のお店です。●lychee fiesta(ライチフィエスタ)ライチの甘い香りと爽やかな味わいが、とても美味しいです。マリンをイメージした缶も魅力的です。人気ブログランキングへ

2019年7月に行ったパティスリーですが、載せるのを忘れていたため、今回載せておきます。細い道の奥に隠れ家のようなお店があり、そこがm.s.hです。パティスリーですが、イートインスペースもあるので、そちらでいただきました。●キャラメルガナッ...

昨年教えて頂いた、紅茶専門店に行ってきました。新しくできた店舗らしく、ガラス張りのとても綺麗なお店です。店内は全部で14席の落ち着いた雰囲気で、珍しい横並びの席に座りました。座った席は写真を撮り忘れたので、ご想像にお任せ致します。今回は、こ...

たまたま見つけたカフェを紹介します。こちらの立て看板の奥に階段があり、そこを登ると「Bの階段」はあります。●日替わり定食(税込￥930)私がお邪魔した日は、ポークの冷しゃぶおろしポン酢、かぼちゃと大葉の天ぷら、温泉玉子、味噌汁、香の物、飲み...

ハロウィン限定商品が多くなってきましたね。日本でいうお盆に当たる風習ですが、文化の違いはとても興味深いですね。●ハロウィン限定アソートクッキー(税込￥1,500)写真では写っていないところに入っていたクッキーもあったので、手書きメモで味など...

カレルチャペック紅茶店の福袋に入っていた、商品です。袋を開けた瞬間の香りがとても良いですよ。通常のティーバッグよりも茶葉が入っている量が多い気がしました。紐がついていないティーバッグでした。通常のアールグレイよりも飲み口がさっぱりしていて、...

この間北海道土産で、頂きました。ハスカップのジャムを、クッキー、バタークリーム、ミルクチョコレートで包んだケーキです。ハスカップは、北海道にある酸味のある甘さが特徴の果実です。不老長寿の実と呼ばれているみたいです。栄養がたくさん入っているか...

京都府立植物園入場料：税込￥200植物園内にある広場が会場でした。出店数は100店舗で、1日目と2日目で出店している店舗が異なるようです。●ごはんぱん工房　つぶつぶ・コーンパン（税込￥140）米粉ではなく、ご飯を練り込んだパンらしいです。創...