星の道行（ほしのみちゆき）

暗いニュースばかりで溢れていますね。一人一人の心がけが大切になってくると思います。先の見えない出来事は、体力的にも、精神的にも、苦しいです。私は飲食店に従事していますが、お客様は日に日に減少しています。自粛要請が出ていても、仕事をしなければ...

ルピシアのマルシェに参加した時に、チャイセットになっている商品を見つけました。セットになっているので、じぶんで全部用意するよりも手軽におうちで楽しめますね。数年前から話題になっている、加賀棒茶です。スパイスは、花山椒と呼ばれるものを使います...

以前から行きたいと思っていた、「omo cafe」に行ってきました。期間限定メニューも気になりましたが、今回は定番メニューを注文しました。・西京味噌漬けの豚ロース丼(税込￥1,350)西京味噌の風味がとても効いていて、美味しいです。セットに...

小道に入ったところで見つけたカフェに、入ってみました。こちらでは最初に1階でオーダーしてから、席番号をもらいます。商品は2階席まで運んでくださいます。支払いは、帰りにするようです。今回は、こちらの2点をいただきました。「ケーク　ショコラ」モ...

こちらは、「セゾンファクトリー」の『チョコばなな』です。日持ち:約半年間ホワイトチョコの風味とバナナの風味が、とても相性が良いです。バナナがセミドライなのか、思っていたよりも柔らかめでした。サクサクとした食感で、すぐに口の中から無くなってし...

昨年のお茶の祭典の時に購入した、「お茶のカジハラ」の『発酵よもぎ紅茶　ハーブティー』です。梶原さんの茶園で採れた茶葉を加工した商品です。他にも茶葉の取り扱いがあり、茶葉商品・ティーバッグ商品がありました。ただ、こちらの商品は、よもぎの葉が大...

昨年のバレンタイン催事で購入した頃から、好きになったお店です。●アップルシードルトリュフ(8個入、税込￥1,080)賞味期限:約1ヶ月リンゴのお酒が使われたトリュフです。口に入れた瞬間に広がる、りんごの爽やかな甘い香りがクセになります。気に...

この間、バレンタインで購入したチョコレートです。●Le TAO(ルタオ)　Niagara(ナイアガラ)(税込￥864)賞味期限:約1ヶ月半今年の新作で、マスカットを使用したチョコレートです。箱を開けた瞬間に香る、マスカットの爽やかな甘い香り...

雨の中京都の嵐山を訪れました。よく撮影にも使われている竹林の径など風情のあるところも多いですが、卒業旅行の方が多いのか騒がしいので、別の時期に来れば良かったなと思いました。以前から来たいと思っていた旧小林邸をカフェにしたお店です。写真にうつ...

バレンタインに頂いたチョコレートを紹介します。●ゴンチャロフ「アンジュジュB」・猫型ショリショリとした食感の塩キャラメル風味・肉球(白)ホワイトチョコレートベースで、紅茶風味・肉球(黒)ビターチョコレートベースのシンプルな味・肉球(茶)ミル...